Tradizione, gusto e cultura a Tramonti di Sopra.
Sabato 8 e domenica 9 novembre 2025
La Festa della Pitina è l’appuntamento che celebra uno dei prodotti più autentici della montagna friulana: la Pitina IGP. Si svolge ogni anno a Tramonti di Sopra, e richiama produttori da tutto il Friuli, da altre regioni italiane e perfino dall’estero (Austria, Polonia, Slovacchia), per dare vita a un mercato della terra dove il protagonista è proprio il produttore.
Cosa ti aspetta alla festa
- Mercato dei produttori: espositori locali e internazionali di Pitina, salumi artigianali e specialità tipiche
- Laboratori e showcooking: apprendi le tecniche tradizionali della Pitina direttamente dai produttori
- Degustazioni guidate: assapora abbinamenti di sapori unici, scopri spezie e metodi di affumicatura
- Incontri e conferenze: approfondimenti su tradizione gastronomica, identità di montagna e sviluppo sostenibile
- Musica, eventi collaterali, attività per famiglie: momenti di intrattenimento, spettacoli e animazioni per tutti
Come arrivare
Sul sito ufficiale è disponibile una mappa con le indicazioni stradali per raggiungere Tramonti di Sopra
Info pratiche
- Partecipazione con prenotazione richiesta (clicca sul sito ufficiale dell’evento per prenotare)
- Per informazioni aggiuntive, è possibile usare il modulo “Richiedi Info” presente sul sito ufficiale.