Sapori tipici tra i cortili di Andreis.
Dall’8 al 14 dicembre 2025, dalle 10:00 alle 18:00 | Andreis (PN)
Nel cuore delle Dolomiti Friulane, tra case in pietra e scorci che profumano di tempo lento, Andreis accende la sua atmosfera natalizia con un evento che unisce tradizione, gusto e autenticità: Food and Daltz.
Per una settimana, dall’8 al 14 dicembre, i caratteristici daltz – i cortili tradizionali del borgo – si trasformano in piccoli spazi di incontro e degustazione, dove scoprire i sapori autentici del territorio direttamente dalle mani dei produttori locali.
Tre gusti, mille storie
Protagonisti dell’evento saranno tre prodotti simbolo della tradizione andreana:
- La Peta è la specialità di Andreis: come pitina e petuccia è una polpetta di carne passata nella farina di mais e affumicata, con profilo appena schiacciato; a differenza delle “sorelle” più piccole, può raggiungere il chilo
- Il Formaggio Salato: prodotto d’alpeggio forte e deciso, perfetto da gustare con un bicchiere di vino rosso.
- I Biscotti di Andreis: dolci semplici, friabili, dal sapore antico, preparati con ingredienti genuini.
Ogni cortile sarà allestito come una piccola bottega d’altri tempi, dove è possibile assaggiare, acquistare e ascoltare le storie di chi quei prodotti li fa con passione.
Natale tra le vie del borgo
Le vie del centro storico saranno addobbate a festa, con luci, decori in legno e tessuti naturali che esaltano la bellezza autentica del borgo. Camminare tra i daltz addobbati per il Natale diventa un’esperienza lenta e suggestiva, da vivere con tutti i sensi.
Informazioni utili
Date: dall’8 al 14 dicembre 2025
Orario: dalle 10:00 alle 18:00
Luogo: Centro storico e cortili (daltz), Andreis (PN)
Contatti: Comune di Andreis – Tel. 0427 76007
Email: segreteria@comune.andreis.pn.it
Un evento da non perdere se…
- Cerchi un’esperienza autentica tra gusto e tradizione
- Ami visitare borghi decorati e poco turistici
- Vuoi portare a casa prodotti locali da mettere sotto l’albero
Food and Daltz è un invito a scoprire Andreis in un modo nuovo: attraverso il gusto, la lentezza e la magia semplice del Natale in montagna.